台南洋菜
2021年10月5日—你也喜歡南洋料理嗎?每一道都色香味俱全,讓人食指大動。今天COSMO幫大家整理出10間「2021南洋美食推薦」,趕快來看看哪裡有好吃的河粉、蝦餅還有 ...,2023年8月9日—鴨胸乾式熟成讓風味更為凝聚,香煎後外皮宛如港式烤鴨般酥脆噴香、肉質柔嫩,飽滿...
南洋料理達人劉明芳
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印尼華僑,印尼出生成長,中學移居台灣。擅長南洋料理、辛香料運用,鑽研飲食歷史文化、食譜等。著作《道地南洋風家常料理開飯》、《南洋香料風味全書》、《探索精彩 ...
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