台北米其林甜點

低調神祕的預約制甜點店HUGHdessertdining,以日常的食材創作,透過甜點傳遞「季節性」感受,隨季節更換「盤式甜點」套餐菜單,一品一品, ...,...甜點,SUKHOTHAI蘇可泰泰(喜來登大飯店),御品元冰火湯圓,北港甜湯,八棟圓仔湯,御品元冰火湯圓-台北饒河店,初霽冰淇淋甜點店,阿義魯肉飯,阜杭豆漿,栢麗廳(晶華 ...,2023年8月23日—《臺灣米其林指南2023》「必比登推介」揭曉,四大評比城市共139間店家入選,台北、台中兩間西式甜點...

HUGH dessert dining|台北預約制神秘盤式甜點店

低調神祕的預約制甜點店HUGH dessert dining,以日常的食材創作,透過甜點傳遞「季節性」感受,隨季節更換「盤式甜點」套餐菜單,一品一品, ...

台北『米其林甜品餐廳』

... 甜點, SUKHOTHAI 蘇可泰泰(喜來登大飯店), 御品元冰火湯圓, 北港甜湯, 八棟圓仔湯, 御品元冰火湯圓-台北饒河店, 初霽冰淇淋甜點店, 阿義魯肉飯, 阜杭豆漿, 栢麗廳(晶華 ...

臺灣米其林指南2023》「必比登推介」全台4城139間名店入列

2023年8月23日 — 《臺灣米其林指南2023》「必比登推介」揭曉,四大評比城市共139間店家入選,台北、台中兩間西式甜點首次入榜成焦點。

2023必比登推介名單首次入選2家盤式甜點店!一探台北 ...

2023年8月24日 — MINIMAL的主廚萬士傑為米其林一星餐廳「澀Sur-」的創辦人之一,愛吃甜點也愛吃冰的他,將Fine Dining套餐當中尾聲的盤式甜點獨立出來,以冰淇淋為媒介結合 ...

米其林必比登推介出爐!北中南高139家上榜首見甜點店

2023年8月23日 — 台北市共3個店家新獲得必比登推介的肯定,包括素食餐廳季風,主廚以家鄉食材製作純素料理,重新闡述客家飲食文化;另外還有首間西式甜點餐廳新入選——HUGH ...

專訪米其林星級主廚平塚牧人:台灣首間板前甜點akeruE ...

2023年1月20日 — 甜點除了是餐後療癒,還有其他享用方式嗎?位於台北東區巷弄的「akeruE Dessert」就是甜點迷更高級前衛的選擇。這是由樂沐法式餐廳甜點主廚、被喻為 ...

HUGH dessert dining – Taipei

米其林指南的觀點 ... 歷任西餐廳甜點師後,創辦人開設這家「盤式甜點」餐廳,提供設六至七道甜點的套餐。食材依四季變更,風味則講究起承轉合,依序以淡雅、清爽、酸甜、 ...

必比登首間「西式甜點餐廳」!HUGH、MINIMAL成功上榜

2023年8月23日 — 「2023臺灣米其林指南」於8月23日率先公佈「必比登推介名單」,全台共計139間餐廳與街頭小吃進榜。相較於過去榜單,今年亮點之一,就是「西式甜點 ...

五連霸台北米其林指南餐廳招牌甜點「炸豆腐奶」 東台灣也吃 ...

2023年7月6日 — 君品酒店頣宮餐廳是全台唯一蟬聯五連霸(2018-2022)台北米其林指南的三星餐廳,其招牌甜點「炸豆腐奶」,更是許多饕客品嚐完頣宮美食時,為了寫下完美句點 ...