包子達人謝美玉

2022年1月8日 — 堅持做出好味道○ 創辦人謝美玉、郭開祥 #最好的原料最好的滋味 #創意研發多種造型包子 一開始製作饅頭時，因為不添加發粉，所以發酵的時間 難以掌控，剛 ...

一個西點師傅捨棄了幾十年開西點蛋糕店的夢想, 卻一腳踏進中式麵點的領域. （東港美食，東港特色小吃，拌手禮）. ????. 追蹤. ????. 貼文.

2013年5月3日 — 在高職教烘焙10多年的謝美玉2年前在屏東東港開了家包子饅頭店，融入西點概念，餅乾、慕斯等形狀的包子饅頭，靠口碑訂單不斷。

2013年5月3日 — 謝美玉說，她的專長是西點，但朋友與妹妹的專長是中式點心，於是她重新學包子饅頭的製作，對食物一向講究健康，不想添加過多的添加物，她在製作包子饅頭時 ...

2013年5月3日 — 西點的多變化，讓謝美玉在製作包子饅頭時，也忍不住要將傳統單調外觀的包子饅頭做妝點，連口味也變化多端，於是芋泥紅豆包外形是餅乾造型、福袋包子看起來 ...

2013年5月3日 — 西點的多變化，讓謝美玉在製作包子饅頭時，也忍不住要將傳統單調外觀的包子饅頭做妝點，連口味也變化多端，於是芋泥紅豆包外形是餅乾造型、福袋包子看起來 ...

2019年9月2日 — 包子達人謝美玉說，東港最有名的就是黑鮪魚，所以她想製作一個能夠代表在地特色的東西，才會將包子做成魚的形狀。鮪魚包子原本的形狀是沒有魚尾且躺著的， ...