包子做法

2013年3月3日 — 再來要做包子皮了。首先把即溶酵母加入水中稍微攪拌一下，再把所有包子皮的材料全加進來，攪拌到沒有粉狀，成糰 ...

2017年2月5日 — 1、 絞兩次的豬梅花絞肉，加入除了麻油、蔥薑水以外的所有調味料。 2、 用手將肉餡以同一個方向攪打，分次打入已過濾掉渣之後的蔥薑水，打到變成糊 ...

2018年4月26日 — 預備食材 · 包子皮（10顆） · 中筋麵粉 300 g · 牛奶 180 g · 即溶酵母 3 g · 糖 12 g · 沙拉油 少許 · 內餡 · 豬絞肉（瘦7肥3） 300 g.

2023年8月11日 — 手工包子食譜 · 韭菜、粉絲、蛋、蝦皮、豆干; 鹽、雞粉、白胡椒粉、香油。 · 梅干菜、絞肉、; 香菜、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油。 · 酵母粉5克、; 白糖5克( ...

可以當成早餐或點心的包子，只要把麵粉加水揉成麵團、發酵、包入內餡就完成！不管是鹹香多汁的肉餡，還是香甜的豆沙餡、奶黃餡等餡料都可以！