刈包作法
2022年2月13日—作法·牛奶、水、酵母、粉心粉a.加入盆內,攪拌均勻至麵糊狀,蓋上布避免乾燥,靜置半小時。·粉心粉b.、糖、油加入盆內,開始揉麵,手揉約10分鐘,用 ...,2023年10月16日—將酸菜切成絲狀,泡水去除鹹味,再擰乾水份備用。·辣椒切半、蒜頭敲扁、切蔥切...
「刈包三寶」一次教你做!台式漢堡夾香腸酸菜超對味
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2021年9月24日—酵母粉依包裝指示先泡水,取一鋼盆將中粉+水+油+糖+酵母+玉米粉拌勻,手揉至三光。·將刈包麵糰擀開成長方狀再捲起,分切65克一顆(此份量約可做6顆 ...
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