冰魚好處
體內含有豐富的魚脂肪DHA、EPA等成分,鈣質含量豐富,不含血紅素,營養價值高。是很適合現代人的健康食品。南極冰魚生活在南大洋表面下10米處,這裏的温度大約是零下2°C, ...,2021年2月8日—冬天正是漁獲肥美的季節,喜愛吃海鮮的老饕們無不食指大動。·營養師宋明樺...
這種魚擁有獨一無二的「透明血液」,為什麼牠沒有紅血球仍然 ...
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2019年6月16日—在基因的研究中,科學家發現冰魚為了生存,在演化過程中改變了基因,例如產生新的基因,讓一些蛋白質具有「防凍」功能,保護魚體不被南極海域的冰水凍傷。
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