冬瓜茶磚煮法

夏日消暑冬瓜茶，可以等量的水1:1煮開成冬瓜濃縮汁，冷卻後放入冰箱冷藏，想喝的時候拿出來再加入水稀釋即可！ 特別推薦食譜： 菊花冬瓜茶、檸檬冬瓜茶、冬瓜愛玉檸檬 ...

2022年8月16日 — 2. 冬瓜茶食譜 · 取600g 的冬瓜茶磚放入鍋中，加入4500 ～ 5000ml 的冷水，開大火熬煮。 · 等待茶磚融化、滾開之後，轉為小火熬煮20 ～ 30 分鐘。 · 將 ...

加入鍋子1100cc常溫白開水煮滾，加入冬瓜轉進去，用大湯匙一直攪拌到整塊都融化了。這裏提醒大家煮冬瓜磗的溫度只要500至800度C即可。整塊融化了之後就關火，放涼然後倒 ...

2021年7月5日 — 1.先將冬瓜去皮、去籽後切成塊狀，再用調理機打成泥狀(如果調理機打不動才加一點水)。 · 2.將冬瓜泥、黑糖、砂糖放入鍋中，攪拌均勻後轉大火開始煮，中間 ...

2020年4月2日 — 方法2： 將600g冬瓜糖用800c.c的水熬煮成糖蜜（水滾，糖溶化，用小火熬20~30分鐘）， 待涼裝瓶。 請確保乾淨乾燥， 約可冷藏7～10天， 冷凍則可保存約1個 ...

[心得] 分享~黑糖冬瓜磚---煮法&比例&食後心得(請大家踴躍分享唷!) · 我的煮法是用:冷水.冬瓜磚直接加入.煮到水滾&冬瓜磚完全溶化!! · 水量:2500c.c. · 冬瓜磚:一半(1塊的1 ...