信州五平餅

長野県伊那市にて、郷土料理の「五平餅」を製造し、ふるさと信州のなつかしい味を守り続けています。こだわりの材料を用い、職人が丹精込めて作り続けている鈴平独自の ...

2018年6月9日 — 保留一部份米粒的口感。 五平餅上面的醬料 基本上都是：核桃味噌口味. 醬料做法：. 先將核桃搗碎（可留有少許顆粒）. ＋味霖(調味用酒) ＋三盆糖＋信州 ...

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五平餅是一種用炭火烤過的糯米飯糰，混入了核桃、醬油、糖和芝麻等醬料。它的香氣令人回味無窮，讓人感到非常懷念。五平餅的形狀和醬料因店而異，所以品嚐不同店家的 ...

2019年6月28日 — 人氣料理「燒烤味噌」，配日本酒最適合！ 信州知名鄉土料理五平餅 在糙粳米飯加入甜甜鹹鹹醬汁來烤的「五平餅」，是南信州的知名鄉土料理 季節人氣 ...

2022年7月3日 — 【日本的鄉土料理：五平餅（ごへいもち） 】 #五平餅 是日本中部地區的傳統小吃，在動畫電影《你的名字》 （君の名は）以及NHK晨間劇《半邊藍天》（ ...

2023年11月5日 — 木曾谷中的一種人氣小吃，你可以在中山道的驛站附近找到賣五平餅的店。每個驛站的五平餅都有自己的味道和形狀，值得一試。 信州味噌拉麵. 長野市藏 ...

2021年4月17日 — タレは、各地域や家庭によって様々だが、醤油・味噌ベースのタレをぬったり、季節によって、ごま、山椒、柚子などを加えたりもする。信州の特産品である ...

ご飯を多少粒が残る程度につぶしたものをわらじ型・眼鏡型等に整え、甘めのタレを使いパリッと焼き上げたものです。南信州で古くからお祭りや祝い事の席で食べられてい ...