五平餅高山
2005年11月16日—塗上味噌醬油即可享用,其風味十分獨特,不似傳統年糕較有黏勁,五平餅米質Q軟,再加上高山味噌獨特的味道,使得五平餅成為飛驒高山十分受歡迎的小吃。,2019年7月29日—【岐阜】高山古街一日遊。來吃五平餅、飛驒牛吧!...我自己最愛他們家的飛驒牛軍...
飛驒高山美食特輯!飛驒牛、五平餅必吃人氣餐點路線推薦!
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這種橢圓形的東西叫做五平餅,起源於中部地區,作法是將粳米飯壓扁後用竹串串起,表面塗上醬油、味噌、芝麻等醬料,再用炭火仔細燒烤成的鄉土料理,因為形狀長得跟供奉神明 ...
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