乾烙韭菜盒子做法
,2018年6月3日—料理步驟·1.70度熱水125g倒入盆中,用飯板將麵粉拌成和雪片狀。·2.再加入150g冷水,讓麵粉和水分充分混合後,揉成不沾黏、無粉末成團。·3.蓋上 ...,1.用开水烫一半的面,再加少许的凉水搅成面团2.揉至光滑盖上保鲜膜醒30分钟。3.准备馅料食材:韭菜、...
乾烙韭菜盒初體驗| 料理動手做| 美食
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2023年11月7日—韭菜盒餡料·1.韭菜洗淨切細,冬粉泡熱水約15分鐘,切成1公分備用。·2.平底鍋內倒入油,把蛋炒作碎末。·3.煎蛋的平底鍋不洗,直接放入絞肉翻炒,炒好 ...
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