煎鍋開小火熱鍋,鍋中溫度到達170度時下油,轉動一下鍋子或用鍋鏟推油,讓油平均分佈,然後排滿生煎包(不要太緊密但也不要太過鬆散.煎完會膨脹),包子皺褶朝上或朝下間都 ...,上海生煎包料理怎麼做?愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟,有最新的上海生煎包、上海生煎...
上海生煎包by cooking瑪瑪
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2020年8月4日—這次的豬肉內餡有比之前包水餃更花時間打出黏性,所以咬下去的生煎包內餡多汁麵皮又鬆軟(✨請看步驟圖6~7),底部還有點焦脆的口感,真的太好吃!
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