a5級和牛
2017年10月16日—澳洲和牛等級分為M4到M12,以M12最高、美國和牛則分為Gold為最高等級、Black為次高、Silver是第三名個等級,市面上常聽到「A5和牛」,A5就是指和牛的等級 ...,大多數被評為A-5級(最高級別)的牛肉是和牛,但並非所有的和牛都會被評為A-5級。只有極...
A5 日本和牛很高級,但A 與5 又代表什麼意思呢?
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2021年3月17日—步留等級是以步留率為判斷依據,72%以上A級、69%以上,未滿72%B級、未滿69%則是C級。...日本和牛-分級規則-A5-定義-肉質1-2脂肪分佈與肉的色澤 ...
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