雞腿排食譜
這次醃料只用簡單的鹽與黑胡椒粉以及蒜頭。鹽與黑胡椒粉的用量大概就是讓雞腿排兩面平均分散即可,因為醬汁的部分也會有鹹度,因此並不需要過多的鹽。,最齊全的家常去骨雞腿料理食譜,包含:去骨雞腿照燒雞腿排、蔥燒去骨雞腿、去骨雞腿肉、去骨雞腿蔥油雞、去骨雞...
照燒雞腿排: 超簡單零失敗日式風味料理
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2023年1月13日—做法·雞腿排擦乾,去除邊緣多餘的油脂,輕輕劃刀斷筋。·調醬汁:味霖、醬油、米酒、糖攪拌均勻備用。·取鑄鐵鍋預熱至跑水珠狀態,抹上少許葵花油潤鍋 ...
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