甜點教學課程
獻給烘培新手的第二堂課.基礎塔類甜點研修班.難易度☆.為期4堂課程,帶你融會貫通塔派知識。建構式系統化教學:甜酥、沙布列、油酥、酥脆麵團。再也不會塔、派傻傻分不 ...,每期課程截然不同,一年教授近250種烘焙產品變化☆課程可回訓,基本時數上完,日後想精益求精...
藍帶甜點證書-9個月甜點課程
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藍帶甜點從法式甜點的基礎展開,學習不同甜點素材的組合、加工以及裝飾的技巧、最後的精致呈現,從而完成一整套系統課程。甜點證書包含初級、中級和高級甜點證書。
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