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洛神花蜜餞製作方法
,,...洛神花就成熟可以採摘囉~也因為一年一收,所以花季盛開後,一般農家大多會採收做成蜜餞或果醬來保存。下面分享2種不同的洛神花蜜餞做法給大家,有興趣的朋友可以試試看囉.,作法.1.殺青。可以用鹽抓一抓靜置,出水後瀝乾。或汆燙5秒鐘迅速撈起,保持脆度。2.一...
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2021年10月19日—1.洛神花可先泡水讓花苞裡面的小蟲、螞蟻等自己跑掉在充分洗淨·2.利用不鏽鋼吸管(波霸奶茶粗的那種)或拔掉筆頭粗的筆管從花萼用力穿進去,將花瓣與籽分離.
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