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法國可麗餅做法
說到法國美食,當然不能不提可麗餅了。在香港吃個可麗餅,閒閒哋都要百多元才行,但其實自己在家做一點也不困難的。只要簡單的材料,少少功夫,大家都可以做到。,2022年5月19日—1.牛奶、鹽、糖、全蛋、混和,再加入融化無鹽奶油拌勻,接著倒入過篩的中筋麵粉。2.平...
【法式料理】可甜可鹹,法式可麗餅長這樣!
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2022年8月29日—首先法國的可麗餅(crêpe)餅皮是相對較潤較軟的口感,其實更接近潤餅皮的質地,時常搭配砂糖、巧克力抹醬(Nutella是個很受歡迎的選項)、果醬或是海鹽焦 ...
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