嘉義鱔魚麵隱藏版用傳統炭燒大火去炒出來的 ...

這家是我心心念念到嘉義旅遊必吃的隱藏版小吃「阿吉鱔魚麵」，是嘉義朋友推薦給我的私房名單。開業40多年已經傳承第二代接手，以古法炭火熱炒，炒出鱔魚獨特的香氣，在 ...

2023年2月5日 — 開業40多年已經傳承第二代接手，以古法炭火熱炒，炒出鱔魚獨特的香氣，在地人說這是他們從小吃到大的下午茶。鱔魚處理的很好，沒有魚腥味，加上給的份量不 ...

2023年3月5日 — 嘉義用炭火去炒的鱔魚麵相較台南是獨樹一格，最有名的代表為羅山跟阿吉，但隱藏版的嘉義鱔魚麵《西市鱔魚麵》，更是在地人的最愛，《西市鱔魚麵》的 ...

2023年10月4日 — 嘉義鱔魚炒麵推薦阿吉鱔魚麵是嘉義美食小吃，位在嘉義市東區蘭井街113號，也在嘉義文化夜市小吃附近而已，吃完還可以來夜市裡逛逛走走。 阿吉鱔魚麵外觀 ...

2024年3月30日 — 炒鱔魚麵就是透過大火去快炒，而且這大火是用炭燒產生出來的高溫大火，炒起來鑊氣十足，總共有5片鱔魚，麵量也是相當的多，這樣子一份才賣100元，價格也是 ...

2022年9月7日 — 店家/景點資訊 · 店家名稱：阿吉鱔魚麵 · 所在地址：臺灣嘉義市東區蘭井街113號 · 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 15:00-19:30 · 店家電話：05 223 7194 ...

2023年11月11日 — 阿吉鱔魚麵｜生炒鱔魚、錦魯鱔魚羹麵 · 阿吉鱔魚麵 · 地址：嘉義市東區蘭井街113號 · 電話：05 223 7194 · 營業時間：15:00–19:30 ...

嘉義鱔魚麵餐廳推薦，嘉義鱔魚麵餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 羅山生炒鱔魚麵, 生炒炒螺肉, 阿吉鱔魚麵, 西市鱔魚麵, 虎澤拾鍋.