東北福島必吃當地美食！「喜多方拉麵」名店3選

6 天前 — 以平成100名水製成的麵條，精選醬油、味增為基底加入豬骨、魚、貝類與當地採收的蔬菜，喜多方拉麵講究的基本功成為這一碗醬油拉麵的根。在不斷嘗試與變化 ...

2018年7月2日 — 【喜多方】，位於日本東北福島縣會津一帶的小鄉村，搭乘JR磐越西線便可以到達。 喜多方市因擁有超過百間的拉麵店，且各家拉麵各有千秋不分上下，因此 ...

說到福島必吃的食物，立馬就會讓人聯想到喜多方拉麵！日本三大拉麵分別是：福岡博多拉麵、北海道札幌拉麵、福島喜多方拉麵。博多拉麵的話，大家應該都知道「一蘭拉麵」 ...

2022年3月24日 — 福島縣會津地區的喜多方拉麵，是日本三大拉麵之一。這種深受全國粉絲喜愛的美味，為何會在這座小城鎮裡誕生呢？我們走訪了被譽為「御三家」的老字號 ...

喜多方設有超過100 家拉麵店，可以品嘗最棒的喜多方拉麵，選擇相當多。喜多方拉麵採用的麵條平且粗，再搭配上豬肉和沙丁魚乾熬成的高湯。每一間拉麵店都有專門的秘方。

2024年1月10日 — 與札幌、博多並列為日本三大拉麵之一的「喜多方拉麵」。大正時代時是由路邊攤起家，現在在市內約有將近120間店面林立。

2019年7月17日 — 「喜多方拉麵」與北海道的「札幌拉麵」、福岡的「博多拉麵」並列日本三大拉麵。特徵是使用了含有較多水分的「平打熟成多加水麵（平打ち熟成多加水 ...

喜多方拉麵的特徵就是，使用含有豐富的水份，滑順又帶有嚼勁口感的加水麵（水分充足的麵條）。 喜多方拉麵與博多拉麵、札幌拉麵並稱為日本三大拉麵。 即使一樣是喜多方拉麵，隨著店家的不同味道也有差異，湯頭的部分基本上是醬油味道。 扁扁的麵條上會吸取滿滿的湯汁，與湯融合。

喜多方拉麵（日語：喜多方ラーメン Kitakata Ramen）是日本福島縣喜多方市周邊地區出名的日本拉麵。 喜多方拉麵. 摘要. 編輯. 喜多方市以人口53,668人就有120所的麵店的 ...

2023年8月18日 — 喜多方拉麵的特徵就是，使用含有豐富的水份，滑順又帶有嚼勁口感的加水麵（水分充足的麵條）。喜多方拉麵與博多拉麵、札幌拉麵並稱為日本三大拉麵。即使 ...