咖啡烘焙等級
2020年11月12日—了解咖啡豆烘焙度與顏色,能幫助我們在選擇咖啡豆時,確認該支豆子是否符合個人風味與喜好,現今一般比較常把烘焙程度等級為「淺烘焙」、「中烘焙」與「深 ...,烘焙師的話會使用烘焙色卡或是焙度檢測儀,去測量咖啡的數值,每一個色卡都有相對應一個...
【新手必看】咖啡豆烘焙度怎麼分?咖啡因含量有差嗎?
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2020年2月21日—烘焙度·LightRoast:極淺度烘焙·CinnamonRoast:淺度烘焙·MediumRoast:中度烘焙·HighRoast:中度微深烘焙·CityRoast:中深度烘焙·FullCity ...
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