台南阿根廷慢火牛排
,2016年3月18日—店家提供的牛排皆以6分熟為主,原本還擔心會像西餐裡6分熟牛排血水氾濫,阿根廷烤肉以慢火方式烤製,所以一切開牛肉顏色 ...,#亞立料理均可外帶或內用喔!...✴️台南獨創阿根廷式慢火碳烤整支羊腿,迷人的阿式香料加上碳烤香,和特別採用的紐西蘭鮮嫩...
旅居阿根廷三十多年的主廚把全熟牛排變嫩了!
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2021年2月26日—台南「亞立牛排」(原格萊姆餐酒館)旅居阿根廷三十年的主廚,提供道地的阿根廷慢火炭烤牛排,利用紅透的炭火慢烤6個小時,把牛肉裡頭的油脂慢慢逼 ...
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