![台南包子 劉宗安](https://host.easylife.tw/pics/201403/0304/01_page17.jpg)
台南包子 劉宗安
2019年3月4日—店家指出,八寶肉包原本是克林第一代劉老先生的傑作,當時1天只限量販賣60個。第二代的劉宗安為力推八寶肉包成為主力產品,將原先配料在口感上稍微調整後 ...,2021年12月20日—...劉宗安先生有感於早期日式麵包的式微和量販店的崛起、進口食品已不再稀...
老店的傳承與創新
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除了各式美味的包子,克林還延續著第一代流傳至今的各式傳統糕餅,其中的膨餅為台南特有的傳統糕點,作法是將糖餡包入餅皮後,擀成一大塊扁平的圓,再放入烤箱烘烤,利用糖 ...
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