![三杯透抽](https://host.easylife.tw/pics/201005/0501_2/IMG_1159.jpg)
三杯透抽
透抽2條、老薑30克、蒜仁7顆、九層塔40克、辣椒1條調味醬油膏1大匙、醬油1茶匙、糖1大匙、烏醋1茶匙、麻油1大匙、米酒2大匙事先準備1.透抽洗淨切圈圈狀,放入滾水 ...,2022年5月27日—三杯透抽·1:透抽不拆真空袋,泡水解凍,用手指按壓透抽身體,有點軟,就可以拆袋...
熱炒店「三杯中卷」升級香辣版!醬汁比例秘訣保證下飯
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2021年7月8日—醬收汁到濃稠狀後,放入透抽,快速翻炒,使醬汁巴附上去,砂鍋淋入麻油及九層塔,翻炒一下,倒入中卷,最後淋上香辣油,加蓋淋上米酒,完成。
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