【台北】BRAVO BURGER 發福廚房。真的是要我發福也甘願!(民權店)
原本想要去牛角狂吃肉,無奈又訂不到位子,所以轉變目標,最後就是決定發福廚房
其實我之前對於吃漢堡興趣不高,不過吃過 POND BURGER 之後開始有了些興趣
雖然說熱量感覺偏高了一些,不過偶爾吃一次應該是還好啦^^
看著店內整體的感覺頗不錯的,看到別人吃漢堡肚子都餓了!發福廚房在台北有三間店,我們這次來到民權店,也是發福廚房的總店
除此之外還有市民店,也有我常常路過會看到的公館店牆上的霓虹燈少了兩個英文字,不然應該是 BROVA在外面吹風吹了許久,時間也差不多囉!準備進餐廳用餐 ~
店內的環境讓我覺得很喜愛,感覺是有認真的裝潢過,讓人會很想好好拍照牆壁的設計採用石板風格,天花板的木條也提升店內的質感我還頗喜歡他們的牆壁,加上了許多小小的畫框,呈現美式風格的圖畫之前在高雄豐盛廚房也大概有這樣的風格,不過我覺得這裡呈現的感覺比較棒
那時候我還不太懂得要吃漢堡,在裡面還點了義大利麵,哈哈! 喔喔!上圖是福利品!我也很喜歡他們牆上的鐘,配上水泥牆還頗搭的在角落還有比較隱密的一區,鏡面牆的設計的確有增加空間的視覺平日的晚上生意還不錯,陸陸續續都有人來用餐
若是我住在附近的話,也會想常常來吧~
不過偏偏民權電視離我家最遠的一間,最近的公館也得過個永福橋坐在吧檯區應該也頗不錯的,而且這個吧檯椅也似曾相似,在樹有風也是這種椅子
真的是越看越覺得好看,我家有一個窗台也有一些空間,真想在窗台前也這樣擺星際大戰也愛吃漢堡,大俠愛吃漢堡堡準備要來點餐囉!這裡的餐點除了以漢堡為主之外,起司薄皮酥餅與現做三明治
開胃菜的選擇也不少,不過都是炸食居多,還是忍不住點了幾樣自助的醬料區,有酸瓜與辣椒等,不過這次我都沒有吃^^漢堡能搭配的醬料還不少,大家就自己選擇吧!最特別的就是店家自製的蜂蜜芥末醬,真的是超級好吃的
而且是不管沾什麼都好吃,也不太會膩漢堡餐加 130 元能選擇湯點或是沙拉,這次的湯好像是南瓜番茄吧
朋友們都說超級酸,似乎沒有很愛而我是選擇了凱薩沙拉,雖然說不上是豐盛,但是我覺得還頗好吃的漢堡參加點 130 元也有附贈飲料一杯,若是喝汽水的話可以喝到飽!
而我這次我選擇了冰釀抹茶,想說來一些比較不一樣的飲料
不過這冰釀抹茶其實不太抹茶,只有淡淡的一些抹茶味主要的味道還是以檸檬居多,雖然不太抹茶,但是喝起來也還算爽口
尤其當吃了漢堡之後,喝點飲料是一定要的炸雞柳條是另外選擇的開胃菜,這個雞柳條真的還頗不錯的
沾上店內的特製的蜂蜜芥末醬還真是順口好吃的關鍵也在於雞柳條也真的不差,這是開胃菜當中我的最愛酸辣雞翅就真的有夠酸的,剛好碰到我嘴破的傷口,真的都快要滴淚了洋蔥圈我也很愛,炸洋蔥真的也是我的菜,搭配上的是 BBQ 的醬料,不過我還是沾芥末醬起司醬薯餅牛肉堡,搭配上薯餅真的很特別漢堡餐主要都是以牛肉為主,只有一個漢堡是雞肉,不過所有的牛肉也都能換雞肉
所以不吃牛肉的朋友們也是可以吃到許多不同的口味巨無霸牛肉堡,兩層牛肉看起來果然是氣勢非凡,愛吃肉的應該會很著迷吧!看起來真的很可口,朋友也吃得很滿意,也吃得超級超級飽這麼大的漢堡也只能分開來慢慢吃,不然應該沒有人嘴巴如此大吧!我選擇店內的唯一的雞肉漢堡,轟炸蜂蜜芥末雞腿堡
這個份量真的是超級大的,有一種大快人心的感覺尤其他們蜂蜜芥末醬真的很好吃,原來雞排配上蜂蜜芥末的感覺還不差!基本的漢堡餐可以選擇搭配薯條或是薯片,薯條有大有小,也都不賴而漢堡的麵包也很不錯,之前吃 POND BURGER 我對麵包沒有太大的感覺,這裡的就大大不同漢堡麵包的外層有一種酥脆的口感,搭配上內層的鬆軟,讓我想慢慢地品嘗這個麵包
發福廚房的名聲果然不是假的,就連漢堡麵包都讓我感到特別雞肉的部分鮮嫩多汁,不過外層的炸皮對我來說有點太鹹了,那種鹹度連芥末醬都蓋不住
這也是我覺得稍嫌不滿意的地方了,但這或許就是他們要的特色吧?一開始我將個漢堡分開吃,吃掉一半左右我決定要把漢堡再度合體
整口咬下的感覺也真是爽,和分開吃又大大的不相同
同時有麵包、雞肉、生菜、洋蔥、蜂蜜芥末等等味道,心情是愉悅的
而且合在一起吃就覺得好飽好飽,真的有發福的感覺這一頓下來四個人總共吃了 2000 多元,開胃菜平分之後我出了 475 元
我是覺得發福廚房真的還不差,不過我只敢說民權店唷!因為朋友說他去市民店感覺不太一樣
若與 POND BURGER 的漢堡相比的話,POND BURGER 算是走精緻路線,料理選擇多
而發福漢廚房呈現讓人很有爽度,吃到最後是很飽很飽
基本上我覺得兩間都很不錯,也提供大家一些吃漢堡的選擇囉!【BRAVO BURGER 發福廚房。民權店】
地址:台北市民權東路三段140巷7號
電話:02-27135923