【台南】張家土托魚羹。魚肉口感真不賴
之前女友跟上了小不點的台南吃到翻過去之旅,吃了許多我們所不知道的「台南人口袋名單」就是老老實實做生意的一般店家,有著當地人習慣的口味,在地人不說誰...
[台南民族路] 陳記 真正紅燒土魠魚羹麵、米粉 _ 重灌狂人
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麵只是用來填飽肚子,還有襯托紅燒土魠魚的香脆口感。說真的,不管是食材還是配料都是相當簡單、單純,羹是常見的羹,麵是一般店家都會用的油麵,不過再加上這四、五塊表皮酥脆、魚肉香軟的土魠魚塊,還真的是個絕配啊!我的習慣是...
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