「如何炸出不油膩又鮮嫩酥脆的香雞排？」只需要多加這一樣東西

2016年11月15日 — 香雞排的做法跟鹽酥雞相同，通常都是先用醬料醃製雞肉，直到入味後，在裹上粉下去油炸。 而香雞排在台灣隨處可見，因此衍伸出多種口味變化，成為各種特色 ...

2022年9月28日 — 香雞排是臺灣常見的特色小吃，常見作法是先以醬料醃漬雞胸肉入味，再裹上地瓜粉後下鍋油炸，起鍋後再撒上胡椒鹽而成。香雞排在臺灣還算比較年輕的小吃， ...

【香雞排】料理大全- (129) 篇家常食譜與做法 · 香煎雞排蘑菇醬泡麵 · 香料雞排佐蒜炒鴻禧菇高麗菜 · 香料鸡排意面 · 牛肝菌菇燉飯佐香草雞排 · 香酥雞排 · 香橙燒雞排（ ...

2021年7月4日 — 雞排洗淨，蒜頭拍碎，加入全部醃料醃一個晚上.

2020年3月29日 — 台灣大街小巷最常見的人氣小吃除了鹽酥雞， 大概就是炸雞排了。香酥多汁的炸雞排讓人很難抗拒，而且平時覺得乾柴的雞胸肉也可以做出軟嫩的口感。

2020年3月27日 — 預備食材 · 雞胸肉 一公斤2片 · 調味料 · 醬油 15 cc · 鹽巴1 小湯匙 · 糖 10 cc · 胡椒粉一小湯匙 · 米酒 適量 · 水 10 ml.

2017年4月1日 — 小小雞胸肉用愛心剖+敲後，化身成週末放縱的暖心炸雞排。外酥內軟，多汁香酥的雞排自己在家做，用油和衛生看的到～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ...