芒果青做法

2022年4月21日 — 小芒果青含冰入口傳統土芒果青都是切片做法，不過可以找一些約2∼3公分大小的土芒果青，將其削皮後，將果實剖開至一半位置，把籽挖除，再以上列步驟醃製， ...

2021年7月2日 — 作法： 1. 先將青芒果削皮後，對半切，並去掉中心的核籽。 ... 3. 接著加入2大匙鹽巴，抓醃青芒果一會兒，放置30分鐘，可以去除澀味。 4. 靜置30分後，加入 ...

2021年6月25日 — 步驟 · 1.青芒果削皮去籽切片，加入100G糖醃一晚（隔天過濾出澀水）。 · 2.取鍋加入水和糖煮到糖融化放涼成濃糖水備用。 · 3.醃好的芒果青加入濃糖水、雪碧、 ...

2022年3月2日 — 將風乾的土芒果青置於乾燥的容器中，加入2.5斤白糖（糖量可依個人喜好斟酌）拌勻，並分量置於罐子中可依個人喜好加一顆話梅，使味道更加甘甜！

2016年5月28日 — 準備一平底鍋開小火，倒入兩碗的糖（喜歡吃甜一點可以多加），大約翻炒1、2分鐘，熄火，倒入汽水拌勻. 將冰水裡的芒果青撈起，放入鋼盆，直接將煮好的 ...

2022年3月3日 — 將風乾的土芒果青置於乾燥的容器中，加入2.5斤白糖（糖量可依個人喜好斟酌）拌勻，並分量置於罐子中可依個人喜好加一顆話梅，使味道更加甘甜！