熗鍋麵做法
2023年4月24日—他們的做法是:先起油鍋,快火炒蛋、高麗菜、番茄,淋大骨高湯,下麵條拌一拌,再換小鍋煨煮,最後淋上澆頭。煨過的麵湯融入大骨湯的鮮和蔬菜的甜,不用 ...,2016年1月27日—熗(搶)鍋麵,源自黃河流域的地方傳統美食,因料理時熗鍋烹湯而故名。做法是...
眷村懷舊搶鍋麵by 咪樂媽の小廚記
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2019年4月25日—以前常在眷村麵店吃到搶鍋麵,融合雞蛋香及肉絲,還有爽Q彈牙的麵條真是美味~使用蕃茄,雞蛋,及炒香的乾香菇還有醃過的肉絲,先大火炒過再燜出鍋 ...
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