海底雞是鮪魚嗎

取名「海底雞」是希望讓魚肉吃起來像雞肉,紅了四十多年的海底雞,在市場上流傳:「是雞還魚?」。我們懷抱著夢想深耕品牌,推出許多家喻戶曉的產品,例如:紅鷹牌海底雞鮪魚 ...,,2022年7月21日—第三招,早餐免煩惱:天天早餐海底雞,口味不凡笑嘻嘻孫榮師傅示範「海底雞-油漬鮪魚」做出鮪魚麵包塔,富含DHA、EPA,早餐輕鬆一塊搞定!開啟每天的活力 ...,漁獲捕撈上船後直接急速冷凍直送台灣工廠,再經過挑刺去血、截切裝罐、真...

品牌介紹

取名「海底雞」是希望讓魚肉吃起來像雞肉,紅了四十多年的海底雞,在市場上流傳:「是雞還魚?」。我們懷抱著夢想深耕品牌,推出許多家喻戶曉的產品,例如:紅鷹牌海底雞鮪魚 ...

海底雞是雞還是魚?一塊吃起來!韓廚Kai 親授解憂5 招新吃法

2022年7月21日 — 第三招,早餐免煩惱:天天早餐海底雞,口味不凡笑嘻嘻孫榮師傅示範「海底雞- 油漬鮪魚」做出鮪魚麵包塔,富含DHA、EPA,早餐輕鬆一塊搞定!開啟每天的活力 ...

海底雞是雞還是魚?一塊吃起來!韓廚Kai親授解憂5招新吃法

漁獲捕撈上船後直接急速冷凍直送台灣工廠,再經過挑刺去血、截切裝罐、真空封罐、高溫殺菌,完整保留了鮪魚營養,輕鬆開罐就能享受到優質高蛋白營養,絕對適合趁著中元檔期 ...

海底雞=鮪魚罐頭!你知道罐頭裡可能是「這種魚」嗎?業者

2022年9月26日 — 「海底雞」概念來自美、日. 鮪魚罐頭以「海底雞」為名,訴求有如雞肉的色澤及口感。其實,此一概念來自日本與美國。日本靜岡是日本鮪魚罐頭發源地, 日本 ...

獨!海底雞是雞還魚?幕後工廠首公開

2019年3月6日 — 首先是將已經蒸熟的鮪魚,利用人工的方式剔除魚刺、魚骨,廠長陳偉慶說,為了讓產品做出來就像雞肉,因此連鮪魚最營養的的紅肉區塊也要剔除,只留下白肉。

罐頭上的食魚教育

鮪魚罐頭以「海底雞」為名,訴求有如雞肉的色澤及口感。其實,此一概念來自日本與美國。日本靜岡是日本鮪魚罐頭發源地, 日本鮪魚罐頭大廠Hagoromo 於一 ...

鮪魚又稱「海底雞」、「三文魚」又是誰?清代鮭魚之亂跟罐頭有 ...

2022年1月8日 — 歐洲盛產的「大西洋鮭」,英語稱之Salmon。根據當時的英華、華英、英粵字典,Salmon被翻譯為「馬友魚」、「狗吐魚」,或音譯 ...

鮪魚種類百百款哪種鮪魚最高級?與「海底雞」有何關係?

2023年3月16日 — 台灣常見的鮪魚種類有哪些? 黑鮪魚價格有高有低是差在哪裡? 「海底雞」是鮪魚嗎? 鮪魚罐頭裡裝的可能不是鮪魚; 療日子小叮嚀:鮪魚恐累積金屬汙染別太 ...