台灣趴趴走／月亮蝦餅、九層塔肉台人創造的泰式料理

2018年1月23日 — 製作月亮蝦餅時，需準備內餡與外皮，內餡是將新鮮蝦仁剁成泥，並加入胡椒粉等各種調味料充分混合以後，所做出來的蝦泥內餡；外皮可使用春捲皮、水餃皮、 ...

2018年9月22日 — 好了，現在確定這道菜泰國叫做「Goong KraBeuang」（กุ้งกระเบื้อง），可以翻成「瓦片蝦餅」，台灣則叫作「月亮蝦餅」，沾的都是梅子醬。更有趣的是，泰國的 ...

2023年8月12日 — 很多人問我，月亮蝦餅是不是泰國菜？我沒有確切答案。有個說法，月亮蝦餅是台灣人發明的，泰國當地並沒有售賣。另一個說法，泰國當地有月亮蝦餅，但很少人 ...

2018年11月19日 — 等等！其實「月亮蝦餅」跟「椒麻雞」最早在泰國可是吃不到的唷！月亮蝦餅是一道在台灣發明的「泰式風味」料理。泰國人原本吃的是「金錢蝦餅」或是「魚餅」 ...

2023年2月13日 — 你也被騙很多年嗎？蒙古烤肉、月亮蝦餅、溫州大餛飩⋯⋯這些台灣很常吃到的料理，其實全都不是來自國外！事實是——蒙古其實沒有這種烤肉、泰國也沒有這 ...

2023年11月17日 — Cheap指出，其實泰國早就有月亮蝦餅這道菜，名為「Goong KraBeuang」，若直翻的話則是「瓦片蝦餅」，不只外表與台灣的月亮蝦餅一模一樣，且沾的醬料同樣是 ...

2023年10月17日 — 在台灣講到泰國料理，一定會說三大名菜，月亮蝦餅、打拋肉、椒麻雞，但其實這三道料理很多人都說是台灣人創造出來的「台式泰菜」，真的是這樣嗎?來聽台灣 ...

2020年11月7日 — 「月亮蝦餅」其實是道在台灣被發明的「偽泰國菜」，由一位泰北雲南華僑至台灣留學時，才意外被創造；而在泰國當地只有圓形的「炸蝦餅」或中式餐廳的「瓦片 ...

月亮蝦餅是一種在台灣常見到的台灣小吃。許多台灣人將其視為泰國小吃，但實際上並非源自泰國，而是由台灣人所發明。有媒體報導為泰北美斯樂之雲南華僑藺以愛至台灣 ...

月亮蝦餅是一種在台灣常見到的台灣小吃。許多台灣人將其視為泰國小吃，但實際上並非源自泰國，而是由台灣人所發明。有媒體報導為泰北美斯樂之雲南華僑藺以愛至台灣 ...