雞胸肉吃膩來做「輕盈版打拋肉」！改良重油重鹹做法更開胃

2023年3月10日 — 打拋肉多半是用豬肉，這裡以少油脂的雞胸肉替代，因後續會加入番茄等多汁的水果一起入菜，雞胸肉口感也不會乾澀。 熱鍋加入少許橄欖油，爆香洋蔥、蒜 ...

泰式打拋雞（雞胸肉）. 侯美美. 食材：雞胸肉、小番茄、魚露、九層塔(代替打拋)、醬油、檸檬、糖、蒜末、米酒、辣椒、白胡椒. 1 一起做; 111 讚; 20 分 ...

2013年12月26日 — 食材 · 雞胸肉. 2條 · 小蕃茄. 10-15顆 · 蒜頭. 5粒 · 辣椒. 1條 · 九層塔. 適量 · 醬油[調味料]. 2大匙 · 魚露[調味料]. 1.5大匙 · 檸檬汁[調味料]. 1大 ...

2019年10月31日 — 1.將雞肉的筋去除後並切成丁狀。 · 2.雞肉加入胡椒粉、鹽巴、太白粉、米酒略醃。 · 3.取一鍋加入少許油，下薑末、蒜末、番茄炒香並加水煨煮。 · 4.加入雞肉丁 ...

泰式打拋雞 · 1. 雞胸肉洗淨後擦乾，切條後再切成片狀，然後剁細碎備用。 · 2. 下點油以中火熱炒鍋備用。 · 3. 雞絞肉放入鍋內用中大火拌炒，並用炒勺快速的將雞肉拌開來，炒 ...

商品名稱：泰式毛豆打拋雞◎內容量( g/ml )：200g+-10%包◎保存方式：-18度C以下冷凍保6個月◎內容物成分：:雞胸、鹽、辣椒、蒜頭、魚露、蠔油、醬油、香茅、九層塔、 ...

2020年8月23日 — ... 肉，一樣的調味方式來煮，也很好吃，阿詹說有這個他就可以不用其他配菜~~~ 準備材料 ○ 雞腿肉2隻(皮跟肉分開切成小丁) ○ 番茄2/3顆 (切丁) ○ 蒜頭6 ...

雞絞肉•小番茄•蒜頭•檸檬•九層塔•醬油一大匙•米酒二大匙•醬油二大匙•是拉差醬二大匙•白胡椒ㄧ大匙•米酒二大匙•魚露ㄧ大匙. 3 人份量. K喵. 收藏食譜以便日後查看.