客家湯圓煮法
2022年12月15日—做法·將紅蔥頭切片爆香,等到有香氣出來時撈起備用·用炒紅蔥頭的油繼續炒肉片,炒熟後撈起備用。·將韭菜、紅蔥酥、香菇爆香·另外備一鍋熱水,水滾 ...,2022年12月21日—梅花肉切絲,放入醃料中抓勻醃約5分鐘。·取炒鍋加入一大匙豬油,放入醃好豬肉絲...
客家鹹湯圓怎麼煮才好吃?內行「加2物」湯頭甘甜鮮香超好喝
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2023年12月19日—民眾在臉書社團《廚藝公社》分享「客家鹹湯圓」的簡易做法,要準備的材料有紅白小湯圓、紅蔥頭、香菇絲、蝦米、肉絲、芹菜、韭菜、蒜苗、香菜、高麗菜、 ...
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