如何做魷魚羹

高湯1000.左右、水發魷魚300g、紅蔥酥2大匙、蒜末1大匙、白蘿蔔150g、紅蘿蔔50g、鮮香菇50g、金針菇100g、黑木耳50g、太白粉適量、九層塔少許與柴魚片適量！•調味•沙茶醬2~ ...

2021年10月1日 — 水發魷魚劃刀刻花後切塊狀，入滾水汆燙至捲起後撈起備用。 · 蒜頭切碎放鍋中先爆香，加入薑絲、紅蘿蔔絲、竹筍、白菜拌炒至稍微變軟，再加入沙茶一起炒至飄 ...

2022年11月10日 — 取一湯碗盛入煮好的羹湯，夾入加汆燙好的水發魷魚，加入九層塔、再淋上少許的沙茶醬和少許的烏醋即可。

魷魚羹料理怎麼做？愛料理精選314篇簡易食譜做法與步驟，有最新的沙茶魷魚羹、北海道新鮮魷魚羹湯（簡單做）、生酮食譜|魷魚羹飯|花椰菜米粥|生酮餐、魷魚羹麵。

COOKING STEPS ; 1. 備妥所有食材 ; 2. 將泡發魷魚外膜去除後，斜切片備用。 ; 3. 起油鍋，將辣椒片、洋蔥絲與蒜末略炒香，加入沙茶醬拌炒均勻。 ; 4. 加入筍絲與原味高湯煮滾 ...