阿基師滷味 滷汁做法
2008年3月1日—做法:1‧少油起鍋,加入薑片、帶膜蒜頭炒香→加入蔥段、辣椒炒香後→入湯鍋。2‧另起油鍋→炒花椒、八角、桂皮使香後,起鍋裝入滷包→入湯鍋。3‧少油起 ...,,2012年7月24日—2.取炒鍋,下桂皮、八角、蔥段、薑塊、乾辣椒、花椒炒香後,下冰糖炒到融化,下米...
阿基師家常菜
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2012年7月24日—2.取炒鍋,下桂皮、八角、蔥段、薑塊、乾辣椒、花椒炒香後,下冰糖炒到融化,下米酒、水、醬色、醬油、鹽(1小匙)煮勻,下做法1的豆干海帶煮5分鐘即可。基
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