芋圓作法 蔡季芳
2008年11月26日—芋圓(蔡季芳)·1.芋頭切大塊蒸熟,取出壓成泥,加入3-4大匙砂糖拌勻,接著加入地瓜粉,揉成塊狀備用·2.分量搓成長條狀,切成小粒裝入盆中,同時灑上 ...,,,2016年11月23日—熟芋圓放肚子,生芋圓包好放冷凍,不解凍直接下鍋。,,,【芋圓】材料/芋頭1個(...
芋圓、芋丸(下)【蔡季芳】
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【芋圓】材料/芋頭1個(約1斤)、地瓜粉半斤、太白粉1/2杯、二砂糖適量、桂圓肉適量做法:1、芋頭切大塊蒸熟,取出壓成泥,加入3-4大匙二砂糖拌勻,接著加入地瓜粉,揉 ...
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