港式蛋塔做法
港式蛋塔料理怎麼做?愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟,有最新的港式蛋撻、港式蛋撻EggTarts、港式蛋撻(曲奇皮)、港式蛋撻-自製冷凍蛋撻皮。以及蛋塔液、蛋塔、港式 ...,雞蛋1只(倒一半就好)•雞蛋3只•無鹽牛油90克•糖粉40克•淡奶/鮮奶8克•低筋麵粉110克•粟米粉...
手作好吃的香港特色茶點:港式酥皮蛋塔
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2023年9月11日—港式蛋塔的塔皮製作方式有兩種,一種是餅乾塔皮(Cookiecrust),製作方式較簡易,口感扎實酥脆,在香港也稱為「曲奇蛋塔」。另一種是中式酥皮塔皮,由 ...
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