![法式豬排料理](https://host.easylife.tw/pics/201112/1208/anzu_01.jpg)
法式豬排料理
2010年1月23日—準備一個鑄鐵燉鍋,將豬排以紙巾吸乾醃肉的湯汁,並在鍋中倒入3~4湯匙的食用油並開中火加熱。待油溫至攝氏180度之後將豬排放入,每面煎個3~4分鐘讓豬排上 ...,法式豬排料理怎麼做?愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟,有最新的法式豬排佐綜合時蔬、【...
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食譜簡介·1.豬排表面平均抹上胡椒、鹽、橄欖油與鼠尾草一起放入真空包裝袋或是夾鏈袋,用60度蒸爐或低溫烹調機依照厚度蒸煮,以1公斤豬肉為最大量,低溫烹調時間不超過24 ...
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