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幸運餅作法
2012年8月18日—料理步驟·步驟1.糖跟奶油打到呈現發白鬆軟,類似鮮奶油的狀態。·步驟2.慢慢分次加入蛋白打勻,避免一次加入太多蛋白,會打不發變成水水分離的狀態。,2015年9月13日—料理步驟·步驟1.烤箱預熱200度,室溫奶油打製柔軟的乳霜狀,慢慢加入砂糖和鹽混合均...
幸運籤餅Fortune cookie 食譜與作法by 週末食光
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2015年9月13日—料理步驟·步驟1.烤箱預熱200度,室溫奶油打製柔軟的乳霜狀,慢慢加入砂糖和鹽混合均勻。·步驟2.將蛋白打散後分次加入,再加入香草精。·步驟3.分 ...
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