客家麻糬作法
2018年4月26日—作法:1.首先將糯米粉與溫水攪拌均勻後,用電鍋蒸30分鐘。2.接著在kitchenaid多功能攪拌機的鋼盆上抹上一層油,放入蒸好的糯米團,淋上少許的油 ...,,2020年11月21日—步驟·糯米粉、玉米粉、砂糖(糬)混合·加水攪拌均勻·鍋具刷油,倒入調勻的米漿·百萬...
【食譜】客家麻糬
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2006年1月1日—客家麻糬·【做法】·1.將糯米洗淨,浸泡約3小時,用磨米機磨成米漿,倒入粿袋,封口綁緊。·2.用重物壓乾水分,直至變成粿粹為止。·3.將粿粹倒出 ...
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