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壽喜 燒 醬 汁 詹 姆 士
,2020年3月19日—作法:STEP1.壽喜燒醬汁比例,清酒:味醂:醬油=1:1:1,下鍋調味中可加入柴魚片、黑豆醬油,口味更鮮甜。STEP2.牛油煎香後與洋蔥一起爆香。STEP ...,2023年6月22日—4.調壽喜燒醬汁:取一水晶碗,倒入醬油4匙、味醂3匙、清酒2匙、糖3匙調勻即可。5...
日本太太直授壽喜燒醬黃金比例作法! ...
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日本人在吃壽喜燒時會沾蛋汁和配白飯吃,所以醬汁感覺上比較濃,喜歡清淡一點的人建議可以加水進鍋中自己調節出適合的味道。記得醬汁中的清酒和味醂先要用強火煮滾一下讓 ...
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