台北市酸白菜火鍋
酸菜白肉鍋要道地好吃,需要有十足的功夫經驗,黃老闆每回都親自醃製近二十缸、每缸都是約300公斤的大白菜,浸泡高梁酒再用大石頭壓著,讓菜慢慢緊縮、自然發酵,鮮脆爽口 ...,2023年11月17日—01.台北/台電勵進餐廳自助式吃到飽·02.高雄/左營劉家酸白菜火鍋眷村味...
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