魷魚肝臟

,生魷魚內臟約佔全重之28~40％，而內臟中以肝臟為最多約佔17％。將生魷魚之肝臟、鰾和卵囊經蒸煮、除油、乾燥後製成魷肝粉、魷鰾粉和魷卵囊粉之收率分別為10.82 ...,2021年10月3日—不過說到「魷魚」，有網友特別分享，魷魚內臟「魷魚肝」是可以吃的，日本甚至還有直接切片生吃的作法，讓眾多網友看完直呼長知識，大部分台灣人都是直接丟 ...,2021年10月4日—不過說到「魷魚」，有網友特別分享，魷魚內臟「魷魚肝」是可以吃的，...

參考資訊如下
日本魷魚配極味肝醬好食到癲做法超簡單手殘都做到

魷魚內臟機能性成分

生魷魚內臟約佔全重之28~40％，而內臟中以肝臟為最多約佔17％。將生魷魚之肝臟、鰾和卵囊經蒸煮、除油、乾燥後製成魷肝粉、魷鰾粉和魷卵囊粉之收率分別為10.82 ...

魷魚正夯原來這部位也可吃網驚：直接丟垃圾桶了

2021年10月3日 — 不過說到「魷魚」，有網友特別分享，魷魚內臟「魷魚肝」是可以吃的，日本甚至還有直接切片生吃的作法，讓眾多網友看完直呼長知識，大部分台灣人都是直接丟 ...

魷魚正夯原來這部位也可吃網驚：直接丟垃圾桶了

2021年10月4日 — 不過說到「魷魚」，有網友特別分享，魷魚內臟「魷魚肝」是可以吃的，日本甚至還有直接切片生吃的作法，讓眾多網友看完直呼長知識，大部分台灣人都是直接丟 ...

魷魚這部位可以吃！他1招變高級料理婆媽驚：都丟了

2021年10月4日 — 原PO表示魷魚肝的吃法很多，在餐廳可以看到做成切片直接生食，也可以當海鮮粥的調味，原PO則喜歡將魷魚肝烤熟後，跟醬油放在一起調成「肝醬油」，沾海鮮來 ...

魷魚這部位竟然可以吃！ 他1招變身高級料理網驚：我都丟了

2021年10月4日 — 有網友在臉書社團《廚藝公社》發文表示，先前曾有社員發問魷魚內臟可不可以吃，再次發文是為了詳細介紹這塊魷魚內臟是「魷魚肝」，這部位其實可以食用！