香蕉清冰作法
2018年7月14日—製作清冰的方式是將砂糖混水煮沸,糖水冷卻後與香蕉油混合均勻,再凍成冰塊,以刀削機刨成雪白色的碎冰。再搭配上不同的冰料,如紅豆、綠豆、芋頭與 ...,2022年3月7日—改良自古早味搖搖冰與手搖泡泡冰,桶槽浸於-25度C的循環冷凍液中,冰品漿經過特殊...
香蕉乳清冰淇淋食譜與作法by Psyche Chang
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2019年5月22日—步驟1.用果汁機將香蕉和乳清打勻·步驟2.將香蕉乳清倒入矽膠食物袋,裝好封條,冷凍四小時,每隔一個小時拿出來,把結凍的地方捏散,吃的時候才不會像冰 ...
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