阿芳老師蜜芋頭煮法
2022年10月21日—...芋頭鬆軟綿密的天然口感,樸實卻大勝許多精緻甜點!料理達人蔡季芳老師現在就教大家用電鍋輕鬆煮出蜜芋頭的方法。2個重點先提點.POINT1食材挑選.,2007年9月28日—*若是營業用時,可將芋頭先用紗布包起來蒸熟,再放入糖水中熬煮,但過程中不可加蓋...
蜜芋頭- 蔡季芳 - 阿芳的麵包坊
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2008年6月30日—1.先將芋頭以彈刀的方式切成大滾刀塊,再將切面向上放入鍋中,並加入冷水至一半的高度後,以不加蓋的方式煮滾,再改成中火繼續煮至芋頭可用筷子輕鬆刺過 ...
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