玻璃紙可以吃嗎

2014年1月31日 — 第一次聽到那層可以吃. 推KGarnett05:小心剝掉，拿去貼屁眼作蟯蟲篩檢2F 01/31 00:41. → belleenid:那不是糯米紙嗎？3F 01/31 00:42. 推potionx:我都看 ...

2016年2月1日 — 剛剛試做了年糕，可是水放太多，太軟把萬用料理紙撕下來時，年糕底下有一層紙膜硬硬的不曉得這個能吃嗎? 因為私下來時太黏，導致他們全都糾纏在一起 ...

2008年12月27日 — 找了住家旁許多地方都沒有只在文具店有請問文具店賣的玻璃紙可以耐熱嗎很怕蒸完以後玻璃紙就不見了還是可以用其他的(不要烘焙紙)用品代替呢?

2021年2月11日 — 據了解，包裹在花生糖、牛軋糖、新港飴上頭的透明紙其實是「糯米紙」，屬於一種可食用薄膜，主要原料為澱粉、明膠和少量卵磷脂，經混和後流延成膜，再烘乾 ...

2009年3月16日 — 蒸年糕用的是玻璃紙 ，不是保鮮膜，要到傳統市場南北貨行才買得到，是無毒的，質感比較脆，與保鮮膜不同。 用保鮮膜做菜?應是沒跟媽媽學好，書又沒好好讀 ...

2001年3月29日 — 請問，蒸蘿蔔糕或芋頭糕底下墊的那種玻璃紙，是真的可以耐高溫嗎？難道不會釋放出毒素嗎？它是什麼材料做的？可以放入烤箱嗎？

適用食材包裝、可與食材一起蒸。 名稱：玻璃紙單張數量：1入材質：天然纖維素(木漿、棉漿)、甘油、水規格：約90x90cm 產地：台灣新竹市耐熱度：190°C ※可耐熱(190°C)、 ...

2021年2月11日 — 根據《維基百科》指出，這層透明紙為「糯米紙」，是一種可食薄膜，。由澱粉、明膠和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘乾而成；糯米紙除了可防止糖果在高溫溶化 ...

2018年6月22日 — 請問大家在蒸粿時墊在下方的玻璃紙有沒有其他可食的紙可以代替? 或是其他較環保無毒的東西可代替? ... 老師說不能用烘焙紙,說會黏。 我不知糯米紙有沒有那麼 ...