黑木耳露腥味

2020年4月17日 — O卡桑木耳露的製程堅持（二） 古法熬煮8小時的職人精神煮黑木耳難嗎? 桑哥覺得，不難但是要煮到膠原質100%釋放，無顆粒要煮到沒有腥味要煮到無添加， ...

2016年8月8日 — ... 黑木耳有先川燙過. 所以不會有腥味. 再加上已打碎. 所以也不會感覺是在喝黑木耳. 加了紅棗、黑糖和媽媽茶. 喝起來甘甜甘甜的. 口感則是帶點微稠. 在炎熱的 ...

2018年6月6日 — 新鮮黑木耳應挑選外觀呈均勻深咖啡色者，也要注意表面有無破損；摸起來有厚度、柔軟有彈性，但不黏膩不帶水，這樣的木耳才是新鮮健康，吃起來較無腥味。

2023年3月14日 — ... 木耳的雜質、腥味都熬到蒸散掉了不會像外頭有些喝到的木耳露，會有木耳的腥味，真心推薦會怕木耳露腥味的人可以嘗試看看 . 木耳露冰冰的喝和熱熱的喝 ...

為了照顧同為顏面傷殘的病友，從老師轉行熬煮黑木耳露，將這份愛與堅持，化作畢生志業。 #無糖黑木耳露每公升50大卡，輕盈0負擔 #完整去除黑木耳腥味，不敢吃黑木耳的朋友 ...

2016年2月14日 — 新鮮黑木耳不需要浸泡，只要處理好，清洗乾淨就可以開始準備熬煮，工時也稍減一些，唯一差別是處理不好容易帶有木耳生腥味。因此建議還是必須搭配一些配料 ...

2013年9月4日 — ... 黑木耳生腥味。 因此建議還是必須搭配一些配料熬煮，紅棗跟桂圓都是很好的選擇，特別是可去腥的薑一定要添加，冬天則建議加些老薑一起打碎。 材料 ...

2012年10月20日 — 也可用紅糖黑糖各一半木耳量媽咪建議不要太多不. 然煮好會太稠糖也不要單獨用紅糖會有一股腥味如. 不介意也無妨但我是滿怕那味ㄉ所以一定要用黑糖. 來壓味 ...