2022年5月7日—鹹蛋自家醃製最簡單的做法·1:.鴨蛋洗淨·2:.浸稀釋醋水30分鐘·3:.洗淨後徹底涼乾·4:.1000毫升水及220克粗鹽煮至大滾·5:.每隻鴨蛋 ...,上回的蛋黃醬油漬有不少人喜歡,這次換成做中式鹹鴨蛋吧!其實兩者的原理相同,都是利用高鹽分脫出蛋體內部的水...
鹹蛋自家醃製最簡單的做法
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