鱔魚

2023年9月11日—隨著經濟發展與建設,許多灌溉土溝陸續變成混凝土,鱔魚根本無法鑽洞,失去棲地又加上農藥與工廠廢水毒害,短短幾年,不只嘉南平原,而是整個台灣野生鱔魚 ...,2023年7月20日—不管在地外地,位在康樂街的南興也是不少饕客吃鱔魚的首選。一般鱔魚麵店多半下午才開,南興則是從中午就營業,讓你整天都吃得到鱔魚美味!這裡的特色就是 ...,鱔魚siān-hîsiān-hû魚類。身體呈蛇形、圓柱狀,顏色褐黃,有深色斑點,表皮...

來自嘉南大圳的禮物!揭開鱔魚的前世今生

2023年9月11日 — 隨著經濟發展與建設,許多灌溉土溝陸續變成混凝土,鱔魚根本無法鑽洞,失去棲地又加上農藥與工廠廢水毒害,短短幾年,不只嘉南平原,而是整個台灣野生鱔魚 ...

7 家台南鱔魚意麵老店推薦!大火快炒

2023年7月20日 — 不管在地外地,位在康樂街的南興也是不少饕客吃鱔魚的首選。一般鱔魚麵店多半下午才開,南興則是從中午就營業,讓你整天都吃得到鱔魚美味!這裡的特色就是 ...

鱔魚-詞目

鱔魚siān-hîsiān-hû魚類。身體呈蛇形、圓柱狀,顏色褐黃,有深色斑點,表皮黏滑,沒有鱗片。鰭與鰓器官都已經退化,體內無鰾,是一種退化的魚。多分布在印度半島、中國 ...

鱔魚|優惠推薦

優惠的鱔魚盡在蝦皮!結帳搭配2024年03月蝦皮運費折抵優惠券、全站優惠券、商城優惠券與信用卡回饋等折扣活動,更是讓你花小錢就能把所有想要的熱銷推薦鱔魚商品輕鬆帶回家 ...

炒鱔魚專家-信義小吃店

1. 不管是乾炒還是勾芡,都不適合悶太久,鱔魚會軟軟的口感不會脆,冷掉的麵也不好吃。 2. 不確定外送人員需要花費多久的時間,將餐點送到客人手上,可能會影響客人對我們 ...

黃鱔

黃鱔(學名:Monopterus albus),俗稱鱔魚(鱓魚)、田鱔或田鰻,亦名長魚、血魚、羅魚、無鱗公子等,為條鰭魚綱合鰓目合鰓魚科的淡水底棲肉食性魚類。

台南炒鱔魚霸主PK!老饕都推這7家:CP值最高

2023年4月11日 — 「灣裡鱔魚意麵」也開了超過30年歷史,是一間來灣裡不能錯過的必吃美食。地點位於南區灣裡市場對面,下午4點才開始營業,一路開到晚上11點打烊。這裡販售 ...

鱔魚意麵真空包(原味

鱔魚意麵真空料理包成份:鱔魚、雞蛋意麵、大骨高湯、蒜頭、洋蔥、青蔥、馬鈴薯粉、糖、鹽巴、味素、醬油、黑醋、白醋、五印醋內含物:鱔魚羹350g 3入、雞蛋意麵150g 3 ...

在地人心中第一名!私房「鱔魚意麵」沒觀光客3餐照客滿

2023年11月6日 — 鱔魚意麵算是台南美食代表之一,介紹這間是在自己的美食口袋名單裡,比較少觀光客會來吃,但平日中午已經是客滿狀態。店裡只有2個人在做餐,看得出來他們 ...

鱔魚意麵

鱔魚意麵是台灣夜市及台菜館、台菜餐廳普遍常見料理;尤以台南鱔魚意麵最富盛名;鱔魚香脆,燴麵湯汁濃郁酸甜,美味令人食指大動,鱔魚極富蛋白質、鐵質,亦被視為食補 ...

【台南】阿輝炒鱔魚。料理豐富湯頭美味

【台南】阿輝炒鱔魚。料理豐富湯頭美味

近期沒有太多花枝意麵的選擇,就是固定的時間到夜市去吃也算很久沒有開發台南小吃了~這次和朋友一起來到了阿輝炒鱔魚我之前就一直很想試試看,不過都不知道為什麼老婆意願不高我覺得阿輝炒鱔魚其實還不錯,有機...

【台南】阿鱔師炒鱔魚。味道很重的意麵

【台南】阿鱔師炒鱔魚。味道很重的意麵

自從吃了永大夜市的【小南炒鱔魚】之後,對於乾炒的意麵開始有興趣了於是就有新的目標開始尋找囉~我相信台南很多!這次會吃來吃阿鱔師完全是因為順路,網路上似乎也只有一點點評價相信也不會差到哪裡去,就吃吃...

阿龍意麵。好吃的乾拌菠菜麵

阿龍意麵。好吃的乾拌菠菜麵

話說我一到台南就拚命的吃吃吃,不吃的話感覺有點對不起自己,然後回到台北再努力的瘦身,然後依靠寫食記來回味台南的美食,好像很幸福又好像很可憐。阿龍意麵的人氣真不是蓋的,用餐時間經過就會發現滿滿的人潮...

台南小吃。到台南一定要吃吃吃!

台南小吃。到台南一定要吃吃吃!

話說到台南到底要幹嘛?我想吃小吃的價值絕對大於觀光啦!女友也老是和我說台南有啥好看的,到台南就是吃吃吃就是了!只是這次到台南好像吃得不太多,現在回想起來好像有點小遺憾!太可惡了!花枝意麵是我每次來...