魯肉飯阿基師
2014年5月16日—2014.05.09.突然很想吃滷肉飯.所以心血來潮上網找了最簡易的阿基師食譜動手做.準備食材:1.五花肉.2.冰糖.3.醬油.4.花生醬.5.油蔥酥.6.胡椒粉.,2008年7月28日—1)瘦五花肉1/2磅切小條/塊入熱鍋炒至熟及微焦黃,續入2大匙冰糖拌炒至冰糖融化。·2)再加...
《阿基師偷吃步》煮出香濃滷肉飯
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2008年11月18日—滷肉飯是一項傳承台灣小吃的好料理,重點在於豬肉的挑選,切塊或者絞肉,其所呈現的方式不一,口感也不同,除了用料嚴選之用,食材與滷汁之間的相互關係, ...
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