香蕉中間黑

从上面可以看出香蕉中间变黑了，是因为要熟透了，所以还是可以吃的，中间硬心如果感觉不好去掉就好了。如果变味了就不要吃了。

2020年12月5日 — 香蕉為什麼會變黑？那是香蕉發生的褐變反應，是香蕉裡面的多酚氧化酶被空氣中的氧氣所氧化產生的，這樣 ...

2023年10月15日 — ... 香蕉，籽」，其實是因為天氣關係，指「颱風時期皆連續下雨，會使得香蕉種子明顯化，以致影響香蕉中心明顯黑點」，強調「可食用的唷！所以買到別怕怕 ...

2021年4月7日 — 結論 · 一、專家指出，真正腐爛的香蕉，是肉眼可見的黑軟果肉，並散發異味，如果香蕉果肉上沒有肉眼可見的黑點，可放心食用。 · 二、專家指出，用放大鏡看 ...

2023年10月15日 — 涉事超市在官方facebook解釋，香蕉中間會出現明顯香蕉籽，全因是早前颱風 ... 香蕉種子變得明顯，所以中間位置有黑點。（facebook群組「新竹大小事 ...

如果是只有中間一條黑心，這是可以吃的，不會有任何影響。這是因為香蕉內的氧化酶引起的，並未變質。如果完全黑了爛了，就最好不要吃了。因為 ...

2022年2月9日 — 專家指出，若香蕉在搬運期間撞到，或是遭受細菌性的病害等許多原因，都可能導致果肉變成黑色，但發生的機率不大。而食用香蕉時，若看到果肉有小部分 ...

香蕉的表皮和內芯發黑是一種正常的現象，它長期暴露在空氣中，就會發生氧化反應導致變黑。當香蕉表皮有一些黑的時候，正是我們吃香蕉的最好時機，這個時候的香蕉口感也最為 ...