鑄鐵鍋也來整顆番茄飯食譜與作法by 加有煮婦

海鮮燉飯（鑄鐵鍋）. Journey. 食材：蝦仁、透抽、鯛魚、蛤蜊、米、洋蔥、蕃茄、蒜頭、乾燥洋香菜葉、白酒、水或魚高湯、鹽. 10 一起做; 1,465 讚 ...

2021年7月23日 — 1. 將番茄切成1cm的塊狀，洋蔥切丁。海瓜子事先處理過。 · 2. 鍋內倒入橄欖油，轉中火加熱，加入洋蔥爆香。洋蔥炒到變成透明狀後，放入白米，翻炒白米直到 ...

2020年4月30日 — Hi~大家歡迎回到今天的上菜時間 今天要分享兩道料理 無水番茄燉牛肉 西班牙海鮮燉飯看似很專業的料理，其實很簡單材料準備好，不用技巧的放入鍋中 ...

作法炊煮前30 分鐘洗米瀝乾備用。 將米、蔬菜高湯、鹽放入鍋中，攪拌均勻鋪平。在正中心放上去蒂牛番茄，蓋上鍋蓋開中火烹煮。 待煮沸後轉為小火繼續煮12分鐘後，關火燜10分鐘。煮好後淋上橄欖油，撒上胡椒，再將番茄搗碎攪拌。 完成之後盛至器皿，再依照個人喜好和炒蛋等小菜一起享用即可。

2015年9月26日 — 首先加入1.5大匙的橄欖油，待油熱後加入蒜碎跟洋蔥還有辣椒，炒香後加入海鮮料（除了蛤蠣）再加入白酒嗆鍋，海鮮料大概八分熟後取出備放。

2014年12月14日 — 料理步驟 · 1. 一點橄欖油爆香洋蔥末跟西洋芹末，加點奶油炒軟蘑菇片 · 2. 倒入泡水半小時以上的生米，拌炒均勻後放入調味料（海鹽、現磨黑胡椒、羅勒末和日 ...

2021年10月9日 — 5. 待鍋中的水滾，轉小火，蓋上鍋蓋，續煮5-8分鐘 ，飯煮熟後關火悶8-10分鐘。 ... 6.趁熱將蕃茄戳爛（快速撕去番茄皮），與米飯和菜攪拌均勻即完成。胡椒和 ...